• Home
  • News
  • Fashion
  • Lidewij Edelkoort: Hur mat formar färg och mode för SS27

Lidewij Edelkoort: Hur mat formar färg och mode för SS27

Och om vikten av lager-på-lager
Fashion
Grått och fibröst mode, definierat av rynkningar, plisseringar och lager-på-lager, hos Christian Dior SS26 RTW. Det svarta hantverket hos Chanel OFF26 Pre-Fall Womenswear. Frenetiskt mode med pepparliknande former och färger hos Monique Lhuillier FW26 RTW. Bondens marknad-charm, med vichyrutigt i rosa/rött och naturlig skönhet, hos Ami Paris FW26 Menswear. Källa: ©Launchmetrics/spotlight
By Esmee Blaazer

loading...

Automated translation

Läs originalet en or da es fi fr it ja nb nl pl pt tr zh
Scroll down to read more

“Att göra det här arbetet blir svårare och svårare, nästan för varje dag”, inleder Lidewij Edelkoort på scenen under sitt trendseminarium för SS27 på Modefabriek, och syftar på den globala osäkerhetens inverkan. “Men vi fortsätter att försöka förstå saker och ting, världen och vårt yrke. Vi måste fortsätta. Ingenting är förlorat än. Jag är helt övertygad om att det fortfarande finns hopp.”

Från den punkten introducerar Edelkoort en överraskande genuin utgångspunkt för sin prognos: “Jag hoppas att ni älskar mat.”

Den här artikeln utforskar Edelkoorts viktigaste färgtrender för SS27, följt av de modetrender som formar säsongen.

‘The Cookbook of Colour’ för SS27 inkluderar ostgult, svart, mörka pasteller som gammalrosa och grått

Ostkulturen

Ljusa, grågula neutrala toner från ostens värld framträder som en ny och raffinerad färgriktning. Paletten fungerar naturligt med vitt och kombineras även väl med blått (tänk mögelost) eller med grått. Det senare, menar Edelkoort, är “mycket ovanligt, mycket sofistikerat”, vilket ligger i linje med det pågående minimalistiska inflytandet i modet, inspirerat av Olsen-tvillingarna.

“Idag verkar alla coola modemärken ha ett O i sitt namn, som The Row, medan det förr var A”, noterar Edelkoort här.

Ljusgult hos By Malene Birger FW26, kombinerat med vitt hos Celine (SS26) och parat med grått hos Stella McCartney OFF26 - Pre-Fall Women. Källa: ©Launchmetrics/spotlight (Bilden på mögelost är från Pexels)

Det svarta hantverket

Inspirationen sträcker sig från rökt vitlök och rostade grönsaker, vilket sammanfaller med en bredare fascination för hantverk, mystik och häxkonst. Svart förekommer i flera uttryck inom modet, format av materialval som transparenta tyger och svart spets.

Midjan blir en fokuspunkt, ofta hårt omsluten eller markerad med skärp. Det dubbla skärpet gör comeback som accessoar, vilket påminner om Edelkoorts minne av ett omlottskärp som blev en storsäljare under hennes tid inom detaljhandeln på varuhuset De Bijenkorf ‘för väldigt länge sedan’.

Svart hos Jacquemus SS26, Ready to Wear, Elie Saab Off Seasons 2026 Pre-Fall Women, Krésha Bajaj SS26 - Haute Couture, Domenico Orefice SS26 - Ready to Wear, & Matières Fécales SS26, Ready to Wear. Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Det överdådiga uttrycket

Mycket överdådiga, aptitretande, extravaganta mörka pasteller som gammalrosa, vilka får en oväntad fyllighet. “Används i skönhet på skönhet och skönhet”, en sorts gammaldags romantik som syns i överflödande styling. Smutsiga pasteller utgör en bra kombination med chokladtoner.

Ursprungets smak

Med inspiration från ingredienser i det colombianska och mexikanska köket framträder en familj av mjukt färgade men ändå neutrala nyanser i gula, orangea och lila toner som påminner om färgad majs och sötpotatis. Dessa färger kan blandas fritt och kombineras harmoniskt.

Mörka pasteller som gammalrosa och 'Taste of Origins' i bilder: Antonio Marras SS26 Ready to Wear, Chanel SS26 Ready to Wear och Rowen Rose FW26 Menswear Källa: ©Launchmetrics/spotlight (Bilden på sötpotatis är från Pexels)

Sandwich-sensationen

Edelkoort introducerade också ett färgkoncept hon kallade ‘sandwich-sensationen’, visualiserat genom en hög sandwich med flera lager av bröd och pålägg. Konceptet bygger på idén att använda ‘resterna av resterna (material, reds. anm.)’ och översätts till mode genom mångfärgad lager-på-lager-styling, virkning och textila konstruktioner. Hon illustrerade konceptet med en arkivlook från Viktor & Rolf och kallade det “en helt slumpmässig form av étage”.

Cavia SS25 - Ready to Wear & Daniela Gregis Fall Winter 2025, Ready to Wear Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Konsumtionen av grått

Grått expanderar till ett brett spektrum för SS27, från nästan svarta nyanser till toner med inslag av malva, inspirerade av keramik, metaller (‘den nya metallen kan vara tenn’) och färgade textilier. Färgen fungerar naturligt med beige. En annan vacker kombination är grått parat med dämpat blått och mjukt brunt i en och samma look.

Enligt Edelkoort är den förnyade relevansen för grått nära kopplad till behovet av att återinföra lager-på-lager i modet. “Nu är allt i en butik platt”, konstaterar hon och syftar på att plaggen hänger i samma ögonhöjd/har samma horisont när man tittar närmare i butiken. “Det finns uppenbarligen inget tråkigare än att ha kläder i samma längd ovanpå varandra, för då kan man inte leka.” Modet rör sig inte längre.

För SS27 – eller med start redan nu, uppmanar Edelkoort sin publik att återinföra ‘lager-på-lager-processen’. “Skillnader i längd skapar också ett mer komplett budskap i hur människor klär sig.”

Grått / Lager-på-lager hos Giuseppe Di Morabito Pre-Fall Women Off Season 2026, Domenico Orefice FW26 Menswear, Wasimi FW26 Menswear (2x). Grått och beige kombinerat hos Louis Vuitton FW26 Menswear & Christian Dior Ready to Wear SS2026 Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Ytterligare trendfärger för SS27:

Mjölk - mer panna cotta än kritvit komjölk - symboliserar renhet, enkelhet och diskret skönhet. Samtidigt bär nyansen en ny känsla av sensualitet, influerad av en scen i filmen Babygirl.

Mjölk hos Jacquemus SS26 Ready to Wear, Kallmeyer Off Season 2026 & Rxquette SS26 - Ready to Wear Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Citrus framträder som en statementfärg – på en bild som visades för publiken, ett par slående citrongula byxor burna av en mörkhyad modell med bar överkropp. Färgen sträcker sig till en bredare palett som går från ren citrongul till gulgröna och orangefärgade toner.

Citrus hos Balenciaga FW25 Haute Couture, Victoria Beckham Off Season 2026 Pre-Fall, MM6 Maison Margiela SS26, Prada FW26, Pronounce FW26 & Stella McCartney Pre-Fall Women Off Season 2026 Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Lila sträcker sig från aubergine och jordiga violer till bläckliknande toner och passar särskilt bra med grönt. Ätbar indigo på en av Edelkoorts bilder introducerar en oväntad blå ton.

Grönt hämtar direkt från grönsakernas visuella rikedom, med huvudsallad och purjolök i huvudrollerna.

Härnäst: Edelkoorts modetrender för SS27 från The Food of Fashion

Fibröst mode

I trenden ‘Fibröst mode’ är lager-på-lager (där är det igen, reds. anm.) det primära designspråket. Textil behandlas som ett rumsligt medium, uppbyggt genom draperingar, rynkningar, smock, plisseringar och broderier. En linneärm från Jacquemus med tyg virat runt handleden och en svamps undersida på skärmen illustrerar bland annat detta taktila tillvägagångssätt.

“Mycket rymd som samlats ihop”, som Edelkoort beskriver det, där volym inte läggs till utan komprimeras till mindre, kontrollerade proportioner, vilket resulterar i vad hon kallar “en form av semikontrollerad överflöd”.

Fibröst mode hos Bottega Veneta SS26, Chloe SS26, Louis Vuitton FW26 Menswear (2x), Jacquemus SS26 & Christian Dior Ready to Wear SS26 Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Avskalat mode

Denna rörelse började för ungefär ett och ett halvt år sedan och markerar ett tydligt skifte bort från streetwear. I dess ställe växer kulturella arbetskläder fram och ett mer funktionellt och framför allt mer formellt sätt att klä sig. Edelkoort: “Fortfarande genomsyrat av fantasi, humor, väldigt coolt, fantastiska färger och lager-på-lager.”

Bilder som illustrerar ny, cool och formell streetwear med humor: Amiri Spring Summer 2026, Menswear, Antonio Marras SS26 Ready to Wear & Drôle De Monsieur Fall Winter 2026, Menswear Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Matbehållare framträder som en ny referenspunkt för design av ytterplagg. Matlådor, – vilket också är en reflektion av vår ekonomiska tid, att bära med sig sin egen näring, påpekar Edelkoort – inspirerar till utilitaristiska former, material och detaljer. Detta resulterar i silhuetter som vaxade läderrockar med en ‘urban picknick’-känsla. Färgade tyger och djärva ytbehandlingar tillför en grafisk touch.

Frenetiskt mode

Frenetiskt mode utforskar oregelbundna, rastlösa former inspirerade av chili och paprika, vilket resulterar i “plagg som verkar ha ett eget liv”. Formerna rör sig bort från kroppen, understödda av tyngre material och skulpturala konstruktioner. Transparens spelar en viktig roll, kombinerat med hög glans genom lackläder och liknande belagda ytor. Sett hos designers som Balenciaga och Jil Sander.

Frenetiskt mode hos Jil Sander SS26, Balenciaga FW26 Menswear (2x), Balenciaga FW25 Haute Couture (2x) Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Ytterligare trender för SS27:

Charmen från bondens marknad kretsar kring känslomässigt välbefinnande genom gemenskap, utbyte och mänsklig kontakt. Vardaglig skönhet står i centrum. Modet omfamnar ärlighet genom synliga spår av användning, med funktionella plagg designade för att bäras, arbetas i och levas i, avslutade med grafisk enkelhet. Tänk: vichyrutor, näsduksmönster, traditionella lantliga plagg som förkläden och illustrationer.

Lekfullt mode hämtar inspiration från glädjen i bär, jordgubbar och körsbär, uttryckt i mjuka bärtoner av rosa, vitt och rött. Smockeffekter, genombrutna tyger och skira transparenser definierar looken. Edelkoort visar rosa, glesstickade strumpor i klackskor – en distinkt flickaktig, lättsam och söt stil som fångar trenden väl.

Edelkoort pekar på ett förnyat intresse för indisk kultur, uttryckt genom dryckes- och mocktailvärlden. Salta ingredienser, spannmål, örter och blommor formar en raffinerad palett av gröna, krämiga toner och mjuka, mjölkbaserade nyanser, samt metalliska inslag eller ytbehandlingar. Som Edelkoort noterar är det “ett mycket elegant mode, härlett från/inspirerat av indiska saris, men de behöver inte vara saris”.

Inom skönhet pekar Edelkoort på ett skifte mot vad hon beskriver som en ‘mycket hälsosam skönhet’ – en tydlig kontrast till dagens artificiella skönhetsideal. Det är en del av trendriktningen Flirtigt mode, influerad av Shaker-kulturen, som förstärker värden som renhet, återhållsamhet och naturlig balans. För modet resulterar denna rörelse i en ny palett och ett nytt sätt att klä sig, särskilt synligt i herrskjortor och skräddat samt i damkjolar.

Vichyrutigt och rosa/rött hos Ami Paris Fall Winter 2026, Menswear & Moderiktig bondens marknad-charm hos Batsheva Pre-Fall Women Off Season 2026 & Dior Men Fall Winter 2026, Menswear Källa: ©Launchmetrics/spotlight
Indiens pånyttfödelse hos Kartik Research Menswear Fall Winter 2026 Källa: ©Launchmetrics/spotlight

Under frågestunden får Edelkoort en fråga om hållbarhetens status inom modet. “Den är ärligt talat ingenstans.” Varken globalt eller inom modeindustrin. “Den har hamnat i skymundan på grund av vad som pågår i världen.”

“Sann hållbarhet skulle innebära att skapa vackra plagg av högkvalitativa material som kan hålla i trettio till fyrtio år, och därefter återanvändning av material, vilket var vanligt förr.”

Hon menar att den verkliga förändringen måste komma från oss, konsumenterna: genom att dela kunskap, publicera och utbilda studenter, och nämner Finland som ett exempel där konsumtions- och livskunskap lärs ut i skolorna.

Men det finns också hopp. Hon berättar historien om en italiensk ullvävare som arbetar med 99 procent återvunnen ull och till och med skickar skåpbilar för att samla in restmaterial från kunder, ett familjeföretag med anor som sträcker sig tillbaka till kriget. Edelkoort: “Så det [hållbart mode] är möjligt.”

Arkivbilder på mat och mocktails för illustration Källa: Pexels

p>Källor:
- Trendpresentation av Lidewij Edelkoort på Modefabriek, måndag 19 januari 2026.
- AI-verktyg har använts som skrivstöd.

Den här artikeln har översatts till svenska med hjälp av ett AI-verktyg.

FashionUnited använder AI-språkteknologi för att ge modebranschens yrkesverksamma världen över bredare tillgång till nyheter och information. Vi strävar efter noggrannhet, men AI-översättningar förbättras kontinuerligt och är ännu inte felfria. För feedback eller frågor om denna process, kontakta oss på info@fashionunited.com.

Colors
Colours
Lidewij Edelkoort
SS27
Trends